Data: 12-11-2002, autor: Jacko
Pomocnik i skrzydłowy Śląska w latach 60-tych, pierwszy w historii reprezentant Polski występujący w Śląsku. Nie dysponował dobrymi warunkami fizycznymi ale był zawodnikiem grającym bardzo widowiskowo, dysponował świetną techniką, dobrze dryblował, notował sporo asyst. Dla wielu był idolem. W późniejszym okresie odnosił sukcesy na arenie międzynarodowej z wielkim Górnikiem Zabrze.
Swoje pierwsze kroki stawiał w Piaście Gliwice. W 1959 roku zadebiutował w II lidze. 3 lata później trafił do Śląska. W 1964 roku świętował historyczny pierwszy awans do ekstraklasy (8 goli Skowronka w sezonie)Tworzył wtedy bardzo groźne trio z Joachimem Stachułą i Pawłem Śpiewokiem. W swoim pierwszym sezonie w ekstraklasie Śląsk zajął XI miejsce a Skowronek strzelił w tym sezonie 2 gole. Jego dobra gra została zauważona przez trenerów kadry. W 1966 zagrał najpierw w reprezentacji B, a 3.12.1966 wystąpił w pierwszej reprezentacji Polski, zmieniając Andrzeja Jarosika w meczu z Izraelem w Tel Avivie. Latem 1967 Przeszedł do ówczesnego Mistrza Polski Górnika Zabrze. Zabrska drużyna należała wtedy do europejskiej czołówki, mimo to Skowronek szybko wywalczył sobie miejsce w podstawowym składzie. Osiągnął z tym klubem największe sukcesy w historii. W lidze wywalczył 2 razy Mistrzostwo Polski (1971 - 6 goli, 1972 - 2 gole), raz wicemistrzostwo (1969 - 4 gole) oraz dwukrotnie był trzeci (1968 i 1970). W latach 1968 - 72 5 krotnie z rzędu zdobywał Puchar Poski !!!. Z górnikiem świętował również sukcesy na arenie międzynarodowej. W 1968 roku Górnik awansował do ćwierćfinału Pucharu Mistrzów (pierwszy występ w ćwierćfinale europejskich pucharów polskiej drużyny). Skowronek był też podstawowym zawodnikiem drużyny, która w 1970 roku awansowała do finału Pucharu Zdobywców Pucharów (2 gole w tych rozgrywkach), a rok później do ćwierćfinału tych rozgrywek. W Górniku grał do 1973 roku. Wówczas na rok wyjechał do Austrii, a po powrocie do Polski kończył karierę w Walce Zabrze.
Po zakończeniu kariery został trenerem. Niestety jego karierę szkoleniową przerwała tragiczna śmierć w styczniu 1979 roku.
Hubert Skowronek 2 razy grał w reprezentacji B i raz w A. Strzelił 13 goli w II lidze (11 dla Śląska), 26 w ekstraklasie i 2 w Pucharze Zdobywców Pucharów.