Kuchnia á la piłkarz
Niewiele się o nim mówi, mało kto spoza świata piłki ma świadomość niego znaczenia, a przecież to od niego w dużej mierze zależy nasza forma na boisku. Właściwe odżywianie – bo o nim mowa – ma niezwykle istotny wpływ na kondycję piłkarza. To oczywiste – zawodnicy, którzy zdrowo się odżywiają są często szybsi, bardziej dynamiczni i o wiele bardziej wytrzymali. Mało kto wie jednak, jak wygląda to praktyce.
W naszym klubie zatrudniona jest pani dietetyk, która kilka dni w tygodniu jest do naszej dyspozycji. Każdy piłkarz może się do niej zgłosić. Przed sezonem przeprowadzane są badania i na ich podstawie pani dietetyk wie, czego potrzebujemy. Jeden potrzebuje więcej węglowodanów, drugi mniej, a jeszcze inny powinien unikać niektórych składników. Każdy ma indywidualne potrzeby. Przed zgrupowaniami pani dietetyk przekazuje szczegółowe instrukcje kierownikowi drużyny, a ten podaje je z kolei kucharzom w hotelach i w ten sposób, siłą rzeczy, przestrzegamy wszystkich zaleceń odpowiedniego odżywiania.
Więcej na oficjalnej stronie Sebastiana Mili.
źródło: SebastianMila.pl
